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7月10日至15日，迎駕集團白酒品評培訓班在迎駕學院舉行。來自各公司的60余名學員積極參加培訓，冒著酷暑認真學習，展現(xiàn)出對酒類事業(yè)極大的熱情。經(jīng)理論學習和23輪品評訓練及6輪次品評考核，使參訓學員們初步對酒類知識有了系統(tǒng)認識。
此次培訓由貢酒股份公司技術(shù)中心聯(lián)合人力資源部共同舉辦。為期一周的培訓中，貢酒股份公司總工程師、技術(shù)中心總監(jiān)項興本，國家級白酒評委高玲、姜梅、張磊悉數(shù)登上講臺，以理論結(jié)合實踐的方式，向?qū)W員們傳授了白酒基本知識、釀造理論和品評方法，品評內(nèi)容涉及了迎駕貢酒成品酒、原酒質(zhì)量排序、中國白酒典型酒、酒度差等29輪，培訓內(nèi)容詳實，提高了學員們對迎駕貢酒以及中國白酒的認識，有利于學員們今后工作的拓展，尤其釀造、銷售方面的學員。
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